นักศึกษาธุรกิจอาหาร มทร.กรุงเทพ คว้าแชมป์ “AROY-D Young Chef Challenge” บน TikTok
นักศึกษาธุรกิจอาหาร มทร.กรุงเทพ คว้าแชมป์ “AROY-D Young Chef Challenge” บน TikTok
โชว์ไอเดียอาหารสร้างสรรค์จากกะทิอร่อยดี ผสานทักษะ Food Stylist สู่คอนเทนต์ดิจิทัล
สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ประกาศความสำเร็จของนักศึกษาชั้นปีที่ 2 ในการแข่งขันทำอาหารออนไลน์ “AROY-D Young Chef Challenge” บนแพลตฟอร์ม TikTok ภายใต้แนวคิด “เมื่อคิดถึงกะทิ ต้องกะทิอร่อยดี” โดยเป็นกิจกรรมที่บูรณาการองค์ความรู้จากรายวิชา Food Stylist & Presentation ซึ่งสอนโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พัชรพร เวียงวีระชาติ เพื่อให้นักศึกษาได้ประยุกต์ทักษะการจัดตกแต่งอาหารสู่การสร้างสรรค์คอนเทนต์ดิจิทัลให้สอดคล้องกับยุคสมัย
ผลการแข่งขันปรากฏว่า นางสาวธัญญพัทธ์ เลิศไธสง คว้ารางวัลชนะเลิศ ขณะที่ นายวุฒิชัย ถนอมถิ่น และ นายฐิติวัชร จงจำ ได้รับรางวัลชมเชย จากผลงานการนำเสนอเมนูอาหารที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ การจัดวางอาหาร และการสื่อสารผ่านสื่อออนไลน์ได้อย่างโดดเด่น
ความสำเร็จในครั้งนี้ยังได้รับความร่วมมือจากทีมงานนักศึกษา ได้แก่ นางสาวกัญณัฏฐ์ ศรีเมธาธิวรกุล, นายศักรินทร์ ชาญเลิศ, นายณวงศกร สินทองกุล, นางสาวศศิวิมล บุญชัยศรี, นางสาวบัณฑิตา เพี้ยนภักตร์ และนางสาวพัชราภา พิพัฒน์พุฒิไพศาล ที่ร่วมกันสนับสนุนการสร้างสรรค์ผลงานจนประสบความสำเร็จ
การแข่งขันครั้งนี้เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกประสบการณ์จริง ทั้งด้านการทำอาหาร การนำเสนอ และการสื่อสารผ่านสื่อดิจิทัล พร้อมต่อยอดทักษะสู่เส้นทางวิชาชีพในอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต.
